None

Obično je za pripremu ovog jela potreban vrhunski kuvar iz jednog od najprestižnijih restorana sveta. Ali evo kako da ga SAMI pripremite na brz i lak način

Podeli
Hrana i piće
Dragana P.
Hrana i piće
Jun 01, 2016

Nemojte trošiti novac na skupe restorane, kada ovo preukusno jelo možete pripremiti i sami kod kuće. Odmah se bacite na spremanje i iznenadite svoje ukućane!

Potrebno vam je:

Potrebno vam je:
- 2 goveđa fileta, oko 170 grama svaki
- biljno ulje
- maslac
- 1 glavica crnog luka isečena na kockice
- 170 grama iseckanih pečurki
- 1 iseckan čen belog luka
- nekoliko grančica svežeg timijana
- 1/3 šolje šerija
- 2 lista lisnatog testa
- senf
- 1 jaje

Oko oba fileta vežite konac za kuvanje. Ovo će učiniti da meso ostane lepo i sočno nakon pečenja u tiganju, a i bolje će se uklopiti sa lisnatim testom. Ispecite obe strane fileta na visokoj temperaturi na biljnom ulju

Oko oba fileta vežite konac za kuvanje. Ovo će učiniti da meso ostane lepo i sočno nakon pečenja u tiganju, a i bolje će se uklopiti sa lisnatim testom.  Ispecite obe strane fileta na visokoj temperaturi na biljnom ulju

Koristite hvataljku kako biste filete ispekli i sa strana

Koristite hvataljku kako biste filete ispekli i sa strana

Filete sklonite sa strane, a u tiganju istopite maslac i dodajte luk, a zatim pečurke. So i biber dodajte po želji

Filete sklonite sa strane, a u tiganju istopite maslac i dodajte luk, a zatim pečurke. So i biber dodajte po želji
Klikni
Podeli Podeli na Facebook-u
0
Podeli
Podeli
Ne propustite
Inicijalizacija u toku...
Ostavi komentar (0)
Popularno
Rezultati pretrage
Uloguj se
Ili
Email
Lozinka
Zaboravili ste lozinku?
Email