None

NAJBOLJA HRANA ZA ŽURKE: Vaši gosti će uživati u ovim jednostavnim novogodišnjim zakuskama!

Podeli
Hrana i piće
Mira M.
Hrana i piće
Dec 31, 2015

Organizujete zabavu za doček Nove godine? Ova jela ostaviće sve goste bez daha!

1. Mini burgeri

Mini burgeri
Potrebni sastojci (za 12 osoba):
- 750g mlevenog junećeg mesa
- 1 sitno iseckan luk
- 2 supene kašike Worcestershire sosa
- kečap
- 1 supena kašika prezli
- so
- okrugle kifle ili bageti

Način pripreme:
1. Pomešati mleveno meso, sos, kečap, prezle, i so
2. Rukom oblikovati u 12 malih burgera i pržiti
3. Tostirati hleb (kifle ili baget) isečen u obliku burgera
4. Spojiti burger i staviti priloge po želji : salatu, luk, paradajz, sir...

2. Mini kanapei od mesa krabe

Mini kanapei od mesa krabe
Potrebni sastojci (za 12 osoba):
- meso kuvane krabe
- 400g krompira
- 150g belog hleba
- sok od 1 limuna
- 1 mućeno jaje
- 1 supena kašika iseckanog svežeg peršuna
- 2 supene kašike ulja
- so
- biber

Način pripreme:
1. Krompir skuvati i potom ga izgnječiti i dodati začine i meso krabe, oblikovati u 12 kuglica
2. Izmrviti hleb i uvaljati kuglice, prvo u jaje a potom u mrvice, i pržiti ih dok ne postanu zlatne boje
3. Služiti sa umakom od limuna

3. Ražnjići sa mesnim kuglicama

Ražnjići sa mesnim kuglicama
Potrebni sastojci (za 16 osoba):
- 400g mlevenog mesa po želji
- 1½ supena kašika vodke
- 4 kašike sosa od brusnice i luka
- 1 supena kašika neutralne pavlake
- 1 supena kašika ulja
- 16 štapića za ražnjiće

Način pripreme:
1. Meso oblikovati na 16 delova i napraviti kuglice kao na slici
2. Zagrejati ulje i pržiti kuglice dok ne porumene
3. Dodati vodku i nastaviti prženje
4. Nakon što su kuglice pržene, dodati pavlaku i sos i kuvati par minuta dok ne proključa

4. Mini pizze

Mini pizze
Potrebni sastojci (za 10 osoba):
- 250g brašna
- kvasac
- 1 kašika soli i ½ kašike šećera
- 1 kašika ulja
- 150ml tople vode
- paradajz i pire od paradajza (ili kečap)
- sušeni origano
- 150 - 200 g kačkavalja
- salama/šunka/pršuta po želji

Način pripreme:
1. Naprive testo kao za picu i ostaviti da testo nadođe
2. Nakon što nadođe, istanjite ga oklagijom i čašom izrezite krugove testa koje ćete poređati na pleh za pečenje
3. Nakon što je rerna zagrejana na 220 stepeni, a vi ste pizze premazali nadevom i stavili željene sastojke, ubacite ih u rernu i pecite 10tak minuta, dok ivice ne postanu zlatne
Klikni
Podeli Podeli na Facebook-u
0
Podeli
Podeli
Ne propustite
Inicijalizacija u toku...
Ostavi komentar (0)
Popularno
Rezultati pretrage
Uloguj se
Ili
Email
Lozinka
Zaboravili ste lozinku?
Email