None
8 0 1 0

NAJBOLJA HRANA ZA ŽURKE: Vaši gosti će uživati u ovim jednostavnim novogodišnjim zakuskama!

Podeli
Hrana i piće
Mira M.
Hrana i piće
Dec 31, 2015

Organizujete zabavu za doček Nove godine? Ova jela ostaviće sve goste bez daha!

1. Mini burgeri

Mini burgeri
Foto: manchestereveningnews.co.uk
Potrebni sastojci (za 12 osoba):
- 750g mlevenog junećeg mesa
- 1 sitno iseckan luk
- 2 supene kašike Worcestershire sosa
- kečap
- 1 supena kašika prezli
- so
- okrugle kifle ili bageti

Način pripreme:
1. Pomešati mleveno meso, sos, kečap, prezle, i so
2. Rukom oblikovati u 12 malih burgera i pržiti
3. Tostirati hleb (kifle ili baget) isečen u obliku burgera
4. Spojiti burger i staviti priloge po želji : salatu, luk, paradajz, sir...

2. Mini kanapei od mesa krabe

Mini kanapei od mesa krabe
Foto: manchestereveningnews.co.uk
Potrebni sastojci (za 12 osoba):
- meso kuvane krabe
- 400g krompira
- 150g belog hleba
- sok od 1 limuna
- 1 mućeno jaje
- 1 supena kašika iseckanog svežeg peršuna
- 2 supene kašike ulja
- so
- biber

Način pripreme:
1. Krompir skuvati i potom ga izgnječiti i dodati začine i meso krabe, oblikovati u 12 kuglica
2. Izmrviti hleb i uvaljati kuglice, prvo u jaje a potom u mrvice, i pržiti ih dok ne postanu zlatne boje
3. Služiti sa umakom od limuna

3. Ražnjići sa mesnim kuglicama

Ražnjići sa mesnim kuglicama
Foto: manchestereveningnews.co.uk
Potrebni sastojci (za 16 osoba):
- 400g mlevenog mesa po želji
- 1½ supena kašika vodke
- 4 kašike sosa od brusnice i luka
- 1 supena kašika neutralne pavlake
- 1 supena kašika ulja
- 16 štapića za ražnjiće

Način pripreme:
1. Meso oblikovati na 16 delova i napraviti kuglice kao na slici
2. Zagrejati ulje i pržiti kuglice dok ne porumene
3. Dodati vodku i nastaviti prženje
4. Nakon što su kuglice pržene, dodati pavlaku i sos i kuvati par minuta dok ne proključa

4. Mini pizze

Mini pizze
Foto: manchestereveningnews.co.uk
Potrebni sastojci (za 10 osoba):
- 250g brašna
- kvasac
- 1 kašika soli i ½ kašike šećera
- 1 kašika ulja
- 150ml tople vode
- paradajz i pire od paradajza (ili kečap)
- sušeni origano
- 150 - 200 g kačkavalja
- salama/šunka/pršuta po želji

Način pripreme:
1. Naprive testo kao za picu i ostaviti da testo nadođe
2. Nakon što nadođe, istanjite ga oklagijom i čašom izrezite krugove testa koje ćete poređati na pleh za pečenje
3. Nakon što je rerna zagrejana na 220 stepeni, a vi ste pizze premazali nadevom i stavili željene sastojke, ubacite ih u rernu i pecite 10tak minuta, dok ivice ne postanu zlatne

5. Zalogajčići sa sušenim lososom (ili bilo kojom drugom sušenom ribom)

Zalogajčići sa sušenim lososom (ili bilo kojom drugom sušenom ribom)
Foto: manchestereveningnews.co.uk
Potrebni sastojci (za 20 osoba):
- 175g brašna
- biber, so
- 1 jaje
- 200ml mleka
- 1 kašika senfa
- ulje
- 4-5 kašika majoneza
- čeri paradajz

Način pripreme:
1. Brašno, jaje, mleko, so, biber i senf izmešati, ukoliko vam zafali brašna dodajte dok ne dobijete glatku smesu.
2. Pržiti testo na tiganju dok ne postane zlatkaste boje
3. Lososa izmrviti i dodati mu začine, majonez i paradajz
4. Preko ohlađenog testa staviti smesu lososa, majoneza i paradajza, kao na slici iznad

6. Mini rol viršle

Mini rol viršle
Foto: manchestereveningnews.co.uk
Potrebni sastojci (za 16 osoba):
- 400g zamrznutog lisnatog testa i 400g kobasica (ili jednostavno kupite zavrznute rol viršlice - po vašoj želji)
- paradajz sos

Način pripreme:
1. Kobasice uviti u lisnato testo i peći na 220 stepeni dok ne postanu zlatne boje, oko 20 minuta
2. Služiti ohlađene sa sosom od paradajza

7. Rolnice sa slaninom

Rolnice sa slaninom
Foto: foodnetwork.com
Potrebni sastojci (za 10 osoba):
- 500g krompira
- listići slanine
- ulje
- čačkalice
- po želji umak od pavlake i majoneza

Način pripreme:
1. Krompir skuvati i iseći na kockice, a potom uviti u list slanine i pričvrstiti čačkalicom
2. Pržiti dok ne porumeni i služiti po želji sa umakom od majoneza

8. Pečurke punjene sirom i slaninom

Pečurke punjene sirom i slaninom
Foto: myrecipes.com
Potrebni sastojci (za 8 osoba):
- pakovanje pečurki
- sir po želji (mocarela, koziji, kačkavalj...)
- sitno seckana slanina
- jaje
- biber i so

Način pripreme:
1. Pečurke očistiti i poređati u pleh
2. U udubljenje u pečurkama staviti prvo slaninu pa potom i mešavinu sira
3. Peći na 200 stepeni dok se sir ne istopi
Image source: manchestereveningnews.co.uk
Klikni
Podeli Podeli na Facebook-u
0
Podeli
Podeli
Ne propustite
Inicijalizacija u toku...
Ostavi komentar (0)
Popularno
Rezultati pretrage
Uloguj se
Ili
Email
Lozinka
Zaboravili ste lozinku?
Email