None
10 0 1 0

10 preukusnih kolača koji se spremaju za manje od 15 minuta

Podeli
Hrana i piće
Jasna S.
Hrana i piće
May 11, 2017

Ima li išta bolje od sedenja na kauču, dok pijuckate kafu i grickate sveže, ukusne kolačiće nakon dugog i napornog dana? Možete reći da je ovo nemoguće, da ste previše zauzeti i da nemate vremena da ispečete neku ukusnu poslasticu. Zato što znamo koliko malo vremena imate za slatkiše, sastavili smo listu od 10 recepata za najbolje kolače koji se spremaju za samo 15 minuta.

1. Kolačići od kokosa

Kolačići od kokosa
Foto: mama.ua
Potrebno je:

- 100 g brašna
- 100 g šećera
- 200 g ljuspica kokosa (kokosovog brašna)
- 2 jaja
- 1 kašičica praška za pecivo

1. Ulupajte jaja sa šećerom.
2. Dodajte kokos, pa promešajte.
3. Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo, pa opet promešajte.
4. Ostavite testo da odstoji na hladnom 30 minuta.
5. Vlažnim rukama oblikujte kolačiće.
6. Pecite na 180 stepeni, 15 minuta.

2. Kolačići od jabuke

Kolačići od jabuke
Foto: brakrabu.com
Potrebno je:

- 120 g šećera
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
- 4 jaja
- 200 g maslaca
- 500 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 3 jabuke

1. Umutite jaja sa šećerom i vanilom.
2. Dodajte omekšali maslac i ponovo umutite.
3. Dodajte brašno i prašak za pecivo, pa promešajte kašikom.
4. Oljuštite jabuke, isecite na male kockice i dodajte u smesu.
5. Kolačiće stavljajte u pleh obložen papirom
za pečenje, vodeći računa da ne budu preblizu. Pecite na 200 stepeni, 10-15 minuta.

3. Kolačići od susama

Kolačići od susama
Foto: karavan.md
Potrebno je:

- 70 g brašna
- 60 g maslaca
- 120 g šećera
- 1 jaje
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
- 1 kašičica soka od limuna
- 160 g susama
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli

1. Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so.
2. Umutite omekšali maslac sa šećerom. Dodajte smesi jaje, vanilu i sok od limuna. Mutite 20 do 30 sekundi.
3. Smanjite brzinu na mikseru pa dodajte malo po malo brašna.
4. Dodajte blago prepečeni susam u smesu i promešajte kašikom.
5. Prethodno zagrejte rernu na 180 stepeni. Stavljajte kolačiće u pleh koji ste obložili papirom za pečenje, sa razmakom od 3 do 4 cm, jer će se raširiti.
6. Pecite 8 do 15 minuta, zavisno od veličine.

4. Čokoladni kolačići

Čokoladni kolačići
Foto: noxrp.livejournal.com
Potrebno je:

- 240 g čokolade za kuvanje
- 4 kašike maslaca
- 2/3 šolje brašna
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 2 veća jajeta
- 3/4 šolje šećera
- 1 kašičica vanilinog šećera
- 150 g čokolade slomljene na komadiće

1. Prethodno zagrejte rernu na 180 stepeni.
2. Stavite u pleh papir za pečenje.
3. Polomite čokoladu na komadiće.
4. Mutite šećer, jaja i vanilin šećer oko 4 minuta.
5. Otopite 240 g čokolade sa maslacem na ringli ili u mikrotalasnoj.
6. Dodajte čokoladu u smesu i nežno mešajte.
7. U posebnoj činiji, pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte u smesu i promešajte.
8. Dodajte preostalu čokoladu i promešajte.
9. Stavlajjte kolačiće na pleh sa razmakom od 5 do 7 cm.
10. Pecite 12 do 15 minuta.

5. Domaći ovseni kolačići

Domaći ovseni kolačići
Foto: tupperware.ru
Potrebno je:

- 100 g putera
- 1 šolja šećera
- 2 jaja
- 1 šolja ovsenih pahuljica
- 1 šolja brašna
- orašasti plodovi, kandirano i suvo voće po izboru

1. Umutite viljuškom šećer sa puterom.
2. Onda mutite mikserom dok ne dobijete glatku smesu.
3. Dodajte jaja i mutite i dalje.
4. Dodajte šolju ovsenih pahuljica.
5. Promešajte i dodajte oko 2 šolje orašastih plodova i suvog voća po izboru.
6. Promešajte i dodajte brašno.
7. Pravite kuglice od testa, uvaljajte u brašno i oblikujte kolačiće.
8. Stavite kolačiće u pleh koji ste obložili maslinovim uljem i papirom za pečenje.
9. Pecite na 200 stepeni, oko 15 minuta.

6. Mlečni biskviti

Mlečni biskviti
Foto: ginger-blonde.livejournal.com
Potrebno je:

- 400 g brašna
- 200 g šećera
- 100 g putera
- 1 jaje
- 80 ml mleka
- 1/2 kašičice praška za pecivo

1. Umutite omekšali puter sa šećerom.
2. Dodajte jaja, mleko i prašak za pecivo, pa promešajte.
3. Dodajte brašno i umesite testo.
4. Razvucite testo oklagijom na debljinu od 7 do 10 mm.
5. Vadite kolačiće metalnim modlama.
6. Ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Prethodno zagrejte rernu na 180 stepeni.
7. Pecite 15 minuta dok ivice ne porumene.

7. Kolačići od banane

Kolačići od banane
Foto: mrs-crabikoff.livejournal.com
Potrebno je:

- 2 velike, zrele banane
- 1 šolja ovsenih pahuljica
- orašasti plodovi, čokolada, cimet, suvo grožđe

1. Izgnječite banane i pomešajte sa ovsenim pahuljicama.
2. Dodajte orašaste plodove, cimet, čokoladu, suvo grožđe - po izboru.
3. Pecite na 180 stepeni 15 minuta.

8. Kolačići školjkice

Kolačići školjkice
Foto: bliss-moment.blogspot.com
Potrebno je:

- 120 g brašna
- 2 jaja
- 80 g šećera
- 90 g putera
- 1 kašika soka od limuna

1. Rastopite puter, dodajte jaja i šećer.
2. Umutite smesu.
3. Dodajte brašno i sok od limuna. Dobro izmešajte.
4. Oblikujte školjkice ili druge oblike po želji.
5. Pecite na 180 stepeni 12 do 15 minuta.

9. Kolačići "zrna kafe"

Kolačići "zrna kafe"
Foto: liveinternet.ru
Potrebno je:

- 4 kašike mleka
- 5 kašika instant kafe
- 200 g putera
- 200 ml slatke pavlake
- 250 g šećera
- 3 kašike kakaoa
- 650 g brašna

1. Rastvorite kafu u toplom mleku. Dodajte puter, šećer, slatku pavlaku i kakao. Umutite sve zajedno.
2. Dodajte brašno i umesite testo.
3. Pravite kuglice od testa, ali malo duže, tako da liče na zrno kafe.
4. Napravite čačkalicom udubljenje po dužini.
5. Stavite kolačiće u pleh. Uključite rernu na 180 stepeni i pecite kolačiće 12 do 15 minuta.

10. "Stigli su gosti" kolačići

"Stigli su gosti" kolačići
Foto: gastronom.ru
Potrebno je:

- 2 žumanca
- 1 kesica vanilin šećera
- 230 g brašna
- 80 g šećera u prahu
- 120 g putera
- 3/4 kašičice limunove kore

1. Prethodno zagrejte rernu na 180 stepeni.
2. Obložite pleh papirom za pečenje, maslinovim uljem i brašnom.
3. Prosejte brašno i šećer u činiju.
4. Dodajte omekšali puter, žumanca i koru limuna.
5. Mutite dok ne smes ane ujednači.
6. Mesite testo još 5 do 10 minuta dok ne postane elastično.
7. Oblikujte testo u "kobasicu" i isecite na krugove.
8. Ređajte kolače u pleh i pecite oko 10 minuta.
Klikni
Podeli Podeli na Facebook-u
0
Podeli
Podeli
Ne propustite
Inicijalizacija u toku...
Ostavi komentar (0)
Popularno
Rezultati pretrage
Uloguj se
Ili
Email
Lozinka
Zaboravili ste lozinku?
Email