None
8 0 1 0

Evo kako da izaberete najbolju i najslađu lubenicu

Podeli
Hrana i piće
Nadežda P.
Hrana i piće
May 19, 2017

Za mnoge od nas, sastavni deo leta jeste jedenje lubenica. Ovo slatko voće vole i deca i odrasli. Ipak, kupovina savršene lubenice nije uvek laka. Zato smo vam mi pripremili ovaj vodič koji će vam pomoći da pronađete najukusniju lubenicu u prodavnici.

Potražite lubenicu ujednačenog izgleda

Potražite lubenicu ujednačenog izgleda
Foto: wikihow.com
Potražite čvrstu, simetričnu lubenicu bez modrica, oštećenja i udaraca. Ako lubenica ima izrasline ili čvoruge, to znači da nije primila dovoljno sunčeve svetlosti i vode dok je sazrevala, što uzrokuje suvoću i loš ukus ploda.

Podignite je

Podignite je
Foto: wikihow.com
Lubenica bi trebalo da bude teška za svoju veličinu, jer je to znak da je puna vode, što znači i ukusna i zrela. Uporedite težinu vaše lubenice sa nekom drugom jednake veličine - zrelija će biti teža. Ovaj savet važi za većinu voća i povrća.

Potražite žutu mrlju

Potražite žutu mrlju
Foto: wikihow.com
Lubenica bi trebalo da ima sa donje strane kremastu žutu mrlju - to je mesto na kome je ležala na zemlji i sazrevala na suncu, pa što je tamnije to bolje! Ako je to mesto belo ili čak i ne postoji, to znači da je lubenica ubrana pre vremena i da nije zrela.

Pogledajte boju

Pogledajte boju
Foto: wikihow.com
Savršena, zrela lubenica trebalo bi da je tamno zelene boje i mat, a ne sjajna. Sjajna lubenica najčešće je nedovoljno zrela.

Tehnika kucanja

Tehnika kucanja
Foto: wikihow.com
Tehniku kucanja je teško savladati, ali ljubitelji lubenice se kunu u nju. Lupkajte lagano koru lubenice člancima prstiju i osluškujte. Zrela lubenica ima "pun" zvuk, više tenor nego bas. Tup ili dubok zvuk znak je da je lubenica nezrela.

Pogledajte peteljku

Pogledajte peteljku
Foto: bloomiq.com
Nikako ne kupujte lubenicu sa zelenom peteljkom. Zrela lubenica ima suvu, tamnu i uvijenu peteljku.

Pogledajte koru

Pogledajte koru
Foto: well-beingsecrets.com
Na zreloj lubenici jasno se vide šare i pruge.

Stisnite je

Stisnite je
Foto: nytimes.com
Ako čujete pucketav zvuk (sličan zvuku koji čujete kada režete zrelu lubenicu), možete je slobodno kupiti i uživati u sočnom i slatkom ukusu.
Klikni
Podeli Podeli na Facebook-u
0
Podeli
Podeli
Ne propustite
Inicijalizacija u toku...
Ostavi komentar (0)
Popularno
Rezultati pretrage
Uloguj se
Ili
Email
Lozinka
Zaboravili ste lozinku?
Email